ЛИСТЬЯ БАМБУКА

ЧЖУ Е ЧА

竹叶茶

Цветочный чай

Весна, лето

Сычуань, Гуанси

ОСНОВНОЙ РЕГИОН

СТРАНА

ТИП

СЕЗОН СБОРА

Китай

Китай называют королевством бамбука, потому что примерно половина разновидностей этого растения произрастает в Поднебесной. Названия сортов этой удивительной травы часто указывают на особенности вида: «бамбук с человеческим лицом», «коноплевидный бамбук», «бамбук с темной листвой», «японский красный бамбук», «четырехгранный бамбук» и т.д. В Китае бамбук является символом долголетия, и не зря, ведь регулярное употребление бамбука как в пищу, так и в качестве напитка, действительно способно продлить жизнь. Считается, что бамбук регулирует энергию Ци в организме.

Азиатские врачи считают, что нет лучше средства от воспаления легких и туберкулеза, чем горячий настой бамбуковых листьев. Для заваривания используют только молодые листья особых сортов бамбука, а всего в мире, кстати, насчитывается более 130 разновидностей бамбука. Заваренный бамбук является универсальным «эликсиром красоты» – содержащаяся в листьях бамбука кремниевая кислота укрепляет ногти и волосы, а также улучшает общее психическое состояние.

Советы для вкусного чая

Комментарий экспертов