TEA COMMUNITY
ЖАСМИНОВЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ ДРАКОНА
МО ЛИ ЛУН ЧЖУ
茉莉龙珠
Жасминовый чай
Весна: апрель
Фуцзянь
ОСНОВНОЙ РЕГИОН
СТРАНА
ТИП
СЕЗОН СБОРА
Китай
По легенде, у одной маленькой девочки сильно заболел брат, и ни одно лекарство было не в силах его вылечить. Тогда смелая девочка не побоялась и пошла за помощью к Дракону, который жил на горе в пещере. Дракон сжалился над ребенком и в награду за ее храбрость подарил жемчужину. Из этой жемчужины вырос ароматный куст, девочка напоила своего брата отваром из листьев этого куста, и мальчик чудесным образом исцелился.
Внешне чай очень похож на драгоценные жемчужины: чайные листья в процессе производства вручную скатывают в небольшие шарики, а после этого раскладывают среди цветов жасмина, чтобы чай впитал их аромат. Для производства чайных жемчужин собирают два верхних листочка на черенке, вокруг которого их и скручивают. Правильно заваренный напиток должен быть слегка желтоватого цвета с нежным ароматом благородного жасмина.
О ЧАЕ
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Основной регион выращивания
- Фуцзянь
Советы для вкусного чая
Время: 2-3 мин
Кол-во заварки: 2г
Вода: 500мл
Температура: 70˚
Кол-во завариваний: 1
Лучше заваривать чай в стеклянной или фарфоровой посуде. Перед использованием ее необходимо прогреть горячей водой. Постепенно увеличивайте время каждой последующей заварки и температуру воды.
МЕЖДУНАРОДНЫЙ МЕТОД ЗАВАРИВАНИЯ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Цветочный, со сладким послевкусием.
Очищает печень и почки; стабилизирует работу нервной системы; тонизирует организм.
День
ВКУС
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЧАЕПИТИЯ
Время: 30", 60", 120", 180"
Кол-во заварки: 4-8г
Вода: 150-300мл
Температура: 80˚
Кол-во завариваний: 4
КИТАЙСКИЙ МЕТОД ЗАВАРИВАНИЯ
Комментарий экспертов
Если Вам понравился чай «МО ЛИ ЛУН ЧЖУ», Вам также может понравится один из этих чаев