kangnaixinhua

TEA COMMUNITY

TEA.COMMUNITY

О чае
Советы
Комментарии
Выбрать язык

ГВОЗДИКА

КАН НАЙ СИНЬ ХУА

康乃馨花

Цветочный чай

Лето

Фуцзянь

ОСНОВНОЙ РЕГИОН

СТРАНА

ТИП

СЕЗОН СБОРА

Китай

В Греции гвоздике приписывают божественное происхождение и называют цветком Зевса. Согласно древней легенде, Артемида возвращалась с неудачной охоты и увидела юного пастуха, который беззаботно играл на флейте. Разгневанная Артемида обвинила его в том, что звуки музыки распугали всех зверей. Затем богиня в ярости выпустила стрелу, которая пронзила сердце юноши. Осознав, какой ужасный поступок она совершила, Артемида попросила Зевса превратить тело пастуха в прекрасный цветок.

В китайской медицине используют не только цветы и стебли этого растения, но и его корни, которые также богаты полезными веществами. Причем гвоздика является ингредиентом как в многих лекарствах традиционной китайской медицины, так и в официальной фармакологии. Как правило, для заваривания используют нераскрывшиеся, либо совсем маленькие бутоны китайской гвоздики, так как они богаты эфирными маслами, которые при попадании в горячую воду передают полезные вещества готовому напитку.

О ЧАЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Основной регион выращивания

- Фуцзянь

Советы для вкусного чая

Время: 300"
Кол-во заварки: 2г
Вода: 500мл
Температура: 70˚
Кол-во завариваний: 1

Для того, чтобы извлечь максимальное количество полезных веществ из растения, попробуйте приготовить настой. Возьмите 3-4 грамма сухой заварки на 500 мл воды и настаивайте в течение 10-15 минут.

МЕЖДУНАРОДНЫЙ МЕТОД ЗАВАРИВАНИЯ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ

Свежий, с легким оттенком пряностей, присутствует горчинка.

Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему; применяется как обезболивающее средство; улучшает пищеварение.

Вечер

ВКУС

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЧАЕПИТИЯ

Время: 30", 60", 120", 180"
Кол-во заварки: 4-8г
Вода: 150-300мл
Температура: 80˚
Кол-во завариваний: 4

КИТАЙСКИЙ МЕТОД ЗАВАРИВАНИЯ