TEA COMMUNITY
КРАСНЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ ДРАКОНА
ТИП
Красный чай
СТРАНА
Китай
СЕЗОН СБОРА
Весна, лето
ОСНОВНОЙ РЕГИОН
Юньнань
红龙珠
ХУН ЛУН ЧЖУ
Особенностью сорта Хун Лунчжу является то, что листья для производства собирают с дикорастущих чайных деревьев. Именно это делает его максимально естественным и натуральным, так как такие деревья не обрабатывают никакими удобрениями, способными изменить химический состав листьев. Форма чая неслучайна: жемчужина символизирует драгоценность тайного знания и особого положения в обществе.


После сложного процесса изготовления, который включает в себя несколько этапов сушки, в том числе и сушки на открытом огне, чайные листья вручную скатывают в крупные шарики, похожие на жемчужины. Отсюда и пошло такое название, а еще такая форма позволяет на более долгий срок сохранить вкус и аромат чая. Впервые придавать чаю форму жемчужины начали более трехсот лет назад: тогда это делали вручную, а сейчас нередко используют машины.
О ЧАЕ
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Основной регион выращивания
- Юньнань
Советы для вкусного чая
Время: 2-3 мин
Кол-во заварки: 5г
Вода: 500мл
Температура: 95 ̊
Кол-во завариваний: 2
Стеклянная посуда позволяет увидеть плавный танец чаинок и то, как постепенно настой набирает цвет.
МЕЖДУНАРОДНЫЙ МЕТОД ЗАВАРИВАНИЯ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ
Горький шоколад с легким фруктовым оттенком.
Богат эфирными маслами и минеральными веществами; нормализует обмен веществ; укрепляет сердечно- сосудистую систему.
Утро
ВКУС
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЧАЕПИТИЯ
Время: 5", 10", 15", 20", 35", 55"
Кол-во заварки: 5-7г
Вода: 150мл
Температура: 90 ̊
Кол-во завариваний: 5-7
КИТАЙСКИЙ МЕТОД ЗАВАРИВАНИЯ
Комментарий экспертов
Если Вам понравился чай «ХУН ЛУН ЧЖУ», Вам также может понравится один из этих чаев