baiju

TEA COMMUNITY

TEA.COMMUNITY

О чае
Советы
Комментарии
Выбрать язык

БЕЛАЯ ХРИЗАНТЕМА

БАЙ ЦЗЮЙ

白菊

Цветочный чай

Осень: ноябрь

Хэнань, Чжэцзян, Аньхой

ОСНОВНОЙ РЕГИОН

СТРАНА

ТИП

СЕЗОН СБОРА

Китай

Хризантема — один из самых значимых цветков в азиатских странах. В Японии существует целый культ этого растения. Изображение хризантемы украшает монеты, почтовые марки, присутствует в императорской символике. А высшая награда страны Восходящего солнца — Орден Хризантемы, ее вручают членам королевских семей, главам иностранных государств и национальным героям. А в Поднебесной хризантему называют «Цветком вечной жизни» — впервые ее стали употреблять в качестве лекарства около двух с половиной тысяч лет назад.

Зеленый чай с цветами хризантемы — излюбленный напиток в азиатских странах в летний зной. Он прекрасно освежает и тонизирует организм, спасая от перегрева. Несмотря на бодрящий эффект, цветы хризантемы не содержат кофеин, что делает их бесценным продуктом для людей, страдающих повышенным давлением. Цветы хризантемы являются источником многих полезных минеральных веществ: витаминов группы В, витамина А, различных аминокислот и бета -каротина.

О ЧАЕ

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Основной регион выращивания

- Хэнань, Чжэцзян, Аньхой

Советы для вкусного чая

Время: 300"
Кол-во заварки: 2г
Вода: 500мл
Температура: 70˚
Кол-во завариваний: 1

Для того, чтобы извлечь максимальное количество полезных веществ из растения, попробуйте приготовить настой. Возьмите 3-4 грамма сухой заварки на 500 мл воды и настаивайте в течение 10-15 минут.

МЕЖДУНАРОДНЫЙ МЕТОД ЗАВАРИВАНИЯ

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮ

Сладкий, злаковый, легкая горчинка.

Нормализует артериальное давление; выводит токсины из крови; благоприятно влияет на работу сердечнососудистой системы.

День

ВКУС

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

ЛУЧШЕЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЧАЕПИТИЯ

Время: 30", 60", 120", 180"
Кол-во заварки: 4-8г
Вода: 150-300мл
Температура: 80˚
Кол-во завариваний: 4

КИТАЙСКИЙ МЕТОД ЗАВАРИВАНИЯ