ВОДЯНАЯ ЛИЛИЯ

БАЙ ХЭ ХУА

百合花

Цветочный чай

Весна, лето

Цзянсу, Хунань, Ганьсу, Юньнань, Цзянси

ОСНОВНОЙ РЕГИОН

СТРАНА

ТИП

СЕЗОН СБОРА

Китай

Во многих странах существуют схожие легенды о появлении Водяной Лилии. Говорят, в одном озере жила прекрасная Нимфа, которая днем поднималась на поверхность воды и завлекала юношей. Ослепленные красотой девушки, они тонули, — очень много жизней таким образом загубила Нимфа. Тогда боги разгневались на нее и превратили коварную красавицу в цветок, поэтому Водяную лилию часто называют Нимфеей.

Лилию прозвали в народе «Водяной королевой» не только из-за её удивительной красоты, но также и изза целого списка полезных веществ, содержащихся в нежных лепестках, среди которых присутствует абсолютно уникальный алкалоид нимфеи. Его благотворное влияние на нервную систему уже давно научно доказано. В народной медицине используют абсолютно все части водяной лилии: корни, стебли, листья, и, собственно, сами цветы. А в некоторых странах водяную лилию используют и в пищу. Цветы лилии придают приятный, мягкий вкус напитку в сочетании с красными чаями.

Советы для вкусного чая

Комментарий экспертов